Noticias y con sejos

El pescado es un alimento rico en proteínas, aminoácidos esenciales y grasas, así como en vitaminas y minerales. Esto lo convierte en un alimento muy completo, pero presenta un gran inconveniente. Es un alimento muy perecedero, que debemos consumir rápidamente o mantenerlo en condiciones de...

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hace 7 meses 2 semanas

La etiqueta del pescado lo dice todo

Un correcto etiquetado nos permite a los consumidores obtener una información adecuada de los productos pesqueros y además constituye un elemento de trazabilidad. Las etiquetas nos cuentan toda su historia

Conforme a la legislación vigente, los consumidores debemos obtener mediante el...

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