Pro duc tos

Almeja Fina

12,00 € / kg
Descripción : 

Es la variedad de almeja de mayor valor gastronómico. De concha fina y carne gris aguanta viva fuera del agua mucho más tiempo que otras variedades. Su color suele ser blanco, amarillo o marrón claro.

De gran valor gastronómico se puede tomar crudas, al vapor o marinadas.

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